法國酒分級?
法國分級:由低到高:VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小產區(qū) 中級莊 列級莊 。 VCE:歐盟餐酒,最普通的法國餐酒 VOF/VOT :法國酒,在酒標上只會寫上法國產的酒,但不會寫明是法國哪里產的。 IGP/VDP:在酒標上會寫地名了,優(yōu)質產酒,會寫大產區(qū)地名‘’ AOC:法定產區(qū),由法國政府統(tǒng)一管理,細到統(tǒng)一下令澆水,統(tǒng)一下令售賣。 城堡AOC/小產區(qū):城堡級AOC,村莊級AOC,在瓶標上會寫上城堡或村莊的名字。 中級莊/bourgeois:大部分分布在梅多克產區(qū)酒莊 列級莊 /Rank grtea :每一個列級酒莊的紅酒酒標上都會寫有1855定級字樣,因為波爾多的列級酒莊是在1855年由拿破侖三世提議分級的,一共為五個等級,包括58個酒莊,1個超一級,4個一級,12個二級,14個三級,11個四級和17個五級。超一級酒莊為:伊甘酒莊(Chateau d'Yquem),一級酒莊為:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。 1973年,對等級酒莊進行了修訂,無論酒莊是否更名易主,分割或合并,均保持最初評定的等級,唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級酒莊晉升為1級酒莊。此時的等級酒莊已經增加到61個,其中超一級列級酒莊1個,一級列級酒莊5個,二級列級酒莊14個,三級列級酒莊14個,四級列級酒莊10個,五等列級酒莊18個。 酒莊主人都以入圍列級酒莊為榮,分級表能給他們帶來實實在在的好處,使他們的酒從最低一瓶幾百元的副牌酒到幾十萬元不等。
法國酒的分級為:優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產區(qū)葡萄酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。 法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久,而法國額葡萄酒則是以用新鮮葡萄果實或果汁,經完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。
為什么有的瑪歌紅酒才幾百?
一些低價瑪歌紅酒的品質并不優(yōu)秀。 原因: 首先,瑪歌是波爾多最出名的產區(qū)之一,那里的葡萄酒非常的昂貴。 但是,有些廠家為了降低經營成本,他們會刻意降低采用的葡萄品質,控制生產工藝,降低成本,所以品質沒有保障,價格也不高。 其次,有些年份的葡萄酒產量較大,市場酬薪較低,為了年貨銷售,廠家在價格上下降,一些降價的瑪歌紅酒品質未必十分優(yōu)秀,價格也不高。 紅酒市場是一個相對多變的市場,標價并不代表紅酒品質,影響紅酒價格的因素很多。 購買紅酒時應該同時考慮價格和品質的關系,選購適合自己需求和口味的紅酒。
瑪歌莊產的葡萄酒的特點是什么?
五大沒有排名,僅公認的木桐排在最后,因為它是1973年破格從2級升為一級,從歷年評分看,也確實略差;五大也有排名,在每個葡萄酒迷心中,你認為最好的,就是排第一的。 拉圖:波爾多酒皇,剛勁雄渾,余味悠長。 拉菲:平衡,陳年后柔順,濃烈橡木和雪茄味。 瑪歌:波爾多酒后,芳香柔順易飲,白酒也不錯。 奧比昂:強烈的泥土和礦物味道,復雜性高,白酒也很有名。 木桐:酒質與香味的變化多,帶有咖啡及朱古力香。酒標每年由不同藝術家設計。
法國瑪歌2012紅酒多少錢一瓶?
這款酒是國內出產的山寨酒,與真正的瑪歌莊園沒有任何關系,不值錢的,品質也很低,國內合理價位應該在30元以內一瓶。